| |
| |
|
| |
Veškeré vám nabízené pokrmy připravujeme ze zdrojů domácích i zahraničních luhů a hájů, ale vždy výhradně a pouze z čerstvých surovin.
AKTUÁLNÍ Jídelní lístek ke stažení. |
| |
| Předkrmy: |
| |
Staročeská domácí zvěřinová paštika s mandlemi a horkými brusinkami |
97,-
|
| |
Hovězí Carpaccio s bylinkami, parmezánem a piniovými oříšky |
145,-
|
| |
Pečený Camembert s ořechovou krustou a brusinkovou omáčkou |
99,-
|
| |
Marinované plátky z divočáka v hrubozrnné hořčici |
112,-
|
| |
| Polévky: |
| |
Zlatý zvěřinový vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi |
35,-
|
| |
Staročeská bramboračka s houbami |
49,-
|
| |
Další hutné polévky dle aktuální denní nabídky … |
...
|
| |
| Hlavní jídla: |
| |
| Ryby z domácích i cizáckých vod: |
| 200g |
Duhový pstruh pečený s bylinkovým máslem (při nadváze bude za každých 10g doúčtováno 10,-Kč) |
158,-
|
| 200g |
Grilovaný losos |
199,-
|
| |
Domácí široké nudle s lososem a bylinkovo-smetanovou omáčkou |
137,-
|
| |
| Zvěřina z našich lesů: |
| 200g |
Jelení medailonky s koňakovou omáčkou |
193,-
|
| 200g |
Jelení kýta s bylinkami a povidlovou omáčkouu |
193,-
|
| 200g |
Srnčí pečeně se svíčkovou omáčkou |
169,-
|
| 200g |
Srnčí kýta se zázvorovo-česnekovou omáčkou |
169,-
|
| 200g |
Dančí guláš |
157,-
|
| 200g |
Dančí kýta na česneku se špenátem |
157,-
|
| 200g |
Kančí pečeně se šípkovou omáčkou |
153,-
|
| 200g |
Kančí steak na sušeném ovoci s vinnou omáčkou |
153,-
|
| |
| Hovězí z českých luk a pastvin: |
| 200g |
Beefsteak |
280,-
|
| 150g |
Tatarský beefsteak |
210,-
|
| |
| Vepřové z místních chovů: |
| 1000g |
Pečené koleno na černém pivu při nadváze bude za každých 100g doúčtováno 15,-Kč) |
168,-
|
| 200g |
Grilovaná kotleta se slaninou a houbami |
149,-
|
| 200g |
Panenská svíčková v anglické slanině se švestkovou omáčkou |
181,-
|
| 200g |
Smažený řízek s domácím bramborovým salátem |
149,-
|
| |
| Drůbež z venkovských dvorků: |
| 350g |
Staročeské kachní stehno s červeným a bílým zelím |
158,-
|
| 200g |
Grilovaná kuřecí prsa s kostí a brusinkovou omáčkou |
137,-
|
| 450g |
Talíř kuřecích křídel se zeleninovým crudités a dipem |
114,-
|
| |
Domácí široké nudle s kuřecím masem, bylinkami, smetanovou omáčkou a parmezánem |
119,-
|
| |
| Bezmasá: |
| |
Grilovaný lilek s rattatouille zapečené sýrem Padano |
129,-
|
| |
Domácí široké nudle se smetanovo-houbovou omáčkou |
95,-
|
| |
| Dětská: |
| 80g |
Kuřecí řízečky s hranolkami nebo bramborovou kaší |
70,-
|
| 80g |
Svíčková na smetaně s knedlíkem |
75,-
|
| |
| Saláty: |
| 150g |
Zeleninový míchaný |
55,-
|
| 150g |
Řecký s olivami |
80,-
|
| 300g |
Houbový (listový salát, majoránka, petrželka, restované čerstvé houby) |
145,-
|
| |
| Přílohy: |
| |
Gratinované brambory se smetanou a bylinkami |
44,-
|
| |
Pečené brambory s bylinkami a česnekem |
41,-
|
| |
Šťouchané brambory |
32,-
|
| |
Bramborové hranolky |
29,-
|
| |
Bramboráčky |
38,-
|
| |
Jasmínová rýže |
31,-
|
| |
Karlovarský knedlík |
43,-
|
| |
Špekový knedlík |
43,-
|
| |
Grilovaná zelenina |
45,-
|
| |
| Dezerty: |
| |
Staročeské lívance v rumu přelité horkými malinami |
67,-
|
| |
Tradiční jablečný závin se zmrzlinou a šlehačkou |
54,-
|
| |
Pohár zmrzlinových variací (1 kopeček) |
13,-
|
| |
Palačinky plněné na vaše přání…/ se zmrzlinou, džemem, ovocem…/ |
68,-
|
| |
Horké lesní ovoce se zmrzlinou |
77,-
|
|
AKTUÁLNÍ Nápojový lístek ke stažení |
Vinný lístek ke stažení |
| Aperitivy |
| 1dl |
Martini (bianco, rosso, dry) |
70,-
|
| 1dl |
Campari |
100,-
|
| 1dl |
Sherry (dry, medium) |
110,-
|
| 1dl |
Porto (tawny, ruby, white) |
115,-
|
| 5cl |
Becherovka |
45,-
|
| 1dl |
Crodino – Campari nealko |
70,-
|
| |
| Šumivá vína |
| 0,75l |
Bohemia sekt (demi-sec, rose, brut) |
260,-
|
| 0,75l |
Bohemia sekt (Prestige, Prestige rose) |
450,-
|
| 0,75l |
Moet Chandon champagne |
1400,-
|
| 0,75l |
Rychlé špunty (nealko pro deti) |
130,-
|
| |
| Likéry |
| 5cl |
Malibu |
60,-
|
| 5cl |
Bailey´s |
60,-
|
| 5cl |
Bols (Peach, Blue Curacao, Banana) |
60,-
|
| 5cl |
Jägermeister |
60,-
|
| 5cl |
Griotte |
45,-
|
| |
| Destiláty |
| 5cl |
Vodka (Russkij Standard, Absolut, Skyy) |
60,-
|
| 5cl |
Becherovka |
45,-
|
| 5cl |
Slivovice Jelínek |
50,-
|
| 5cl |
Fernet Stock |
45,-
|
| 5cl |
Rum Bacardi, Havana (black, gold, light) |
60,-
|
| 5cl |
Gin Beefeater |
60,-
|
| 5cl |
Tequila (gold, silver) Casco Viejo |
80,-
|
| 5cl |
Metaxa ***** |
90,-
|
| 5cl |
Metaxa ******* |
120,-
|
| |
| Whisky |
| |
Scotch |
|
| 5cl |
Ballantines´, Johnnie Walker |
70,-
|
| 5cl |
Chivas Regal 12 years |
130,-
|
| 5cl |
Glenlivet 12 years |
110,-
|
| 5cl |
Lagavulin 16 years |
180,-
|
| |
Bourbon & american |
|
| 5cl |
Jim Beam, Four Roses |
60,-
|
| 5cl |
Jack Daniel´s |
90,-
|
| 5cl |
Jack Daniel´s Single Barrel |
140,-
|
| 5cl |
Jack Daniel´s Gentelman Jack |
110,-
|
| |
Irish |
|
| 5cl |
Jameson |
70,-
|
| 5cl |
Tullamore Dew |
70,-
|
| |
| Cognac |
| 5cl |
Courvoisier VS |
120,-
|
| 5cl |
Courvoisier VSOP |
160,-
|
| 5cl |
Cognac Courvoisier XO |
240,-
|
| |
| Pivo |
| 0,5l |
Lobkowicz 12° |
35,-
|
| 0,3l |
Lobkowicz 12° |
21,-
|
| 0,5l |
Velen 14° pšeničné |
30,-
|
| 0,3l |
Velen 14° pšeničné |
21,-
|
| 0,5l |
Granát tmavý ležák 12° |
30,-
|
| 0,5l |
Nealkoholický Lobkowicz |
30,-
|
| |
| Nealkoholické nápoje |
| 0,25l |
Pepsi Cola, Mirinda, 7Up |
35,-
|
| 0,25l |
Schweppes (Tonic, grep, ginger, bitter lemon, Canada dry, bílé hrozno) |
35,-
|
| 0,25l |
Perlivá a neperlivá voda Toma Natura |
30,-
|
| 0,3l |
Korunní minerálka |
30,-
|
| 0,25l |
Juice (borůvkový, orange, jahoda, multivitamin, jablko, hruška, černý rybíz, broskev, grep, višeň) |
35,-
|
| 0,25l |
Ledový čaj Lipton (zelený, citron, broskev) |
35,-
|
| |
| Teplé nápoje |
| |
Káva
|
|
| |
espresso, cappuccino, turecká
|
35,-
|
| |
Latté |
45,-
|
| |
Vídeňská |
45,-
|
| |
Alžírská |
55,-
|
| |
Bezkofeinová |
35,-
|
| |
| |
Čaje dle nabídky |
30,-
|
| |
Horká čokoláda |
40,-
|
| |
Grog |
50,-
|
| |
Horké víno |
55,-
|
| |
Horké jablko |
50,-
|
| 0,2l |
Rozlévaná vína dle denní nabídky: Chardonnay, Veltlínské zelené, Rosé, Cabernet - Sauvignon, Modrý Portugal
|
40,-
|
| |
| Vinarství Lechovice - podoblast Znojemská |
| |
Bílá vína jakostní
|
|
| 0,75l |
Veltlínské zelené 0,75l 160,-
|
160,-
|
| 0,75l |
Muškát Moravský |
160,-
|
| 0,75l |
Tramín červený |
190,-
|
| 0,75l |
Rulandské šedé |
190,-
|
| 0,75l |
CHardonnay |
190,-
|
| 0,75l |
Sauvignon |
220,-
|
| |
| |
Cervená vína jakostní
|
|
| 0,75l |
Modrý Portugal
|
190,-
|
| 0,75l |
Frankovka |
190,-
|
| 0,75l |
Rulandské modré |
190,-
|
| 0,75l |
Cabernet - sauvignon |
190,-
|
| 0,75l |
Svatovavřinecké polosuché |
190,-
|
| |
| |
Víno růžové
|
|
| 0,75l |
Frankovka – rosé
|
190,-
|
| |
| |
Bílá vína s přívlastkem
|
|
| 0,75l |
Muškát Moravský kabinet
|
260,-
|
| 0,75l |
Sauvignon VOC |
260,-
|
| 0,75l |
Ryzlink Vlašský pozdní sběr |
260,-
|
| 0,75l |
Chardonnay pozdní sběr |
260,-
|
| 0,75l |
Rulandské šedé pozdní sběr |
290,-
|
| 0,75l |
Tramín červený pozdní sběr |
290,-
|
| 0,75l |
Pálava výběr z hroznů |
390,-
|
| |
| |
Červená vína s přívlastkem
|
|
| 0,75l |
Frankovka pozdní sběr
|
290,-
|
| 0,75l |
Rulandské modré pozdní sběr |
290,-
|
| |
| Vinařství Vajbar Rakvice - podoblast Velkopavlovická |
| |
Bílá vína s přívlastkem
|
|
| 0,75l |
Sauvignon pozdní sběr
|
290,-
|
| 0,75l |
Tramín cervený pozdní sběr |
290,-
|
| 0,75l |
Cuvée rosé CS + Merlot PS |
220,-
|
| |
| |
Cervená vína s přívlastkem
|
|
| 0,75l |
Modrý Portugal pozdní sběr
|
290,-
|
| |
| Vinařství Krist - podoblast Slovácká |
| 0,75l |
Hibernal PS
|
390,-
|
| 0,75l |
Merlot PS |
390,-
|
| 0,75l |
Alibernet PS |
390,-
|
| 0,75l |
Dornfelder PS |
390,-
|
| |
| Vína Italská z vinařské oblasti Treviso – Piave, rodinné vinařství Leo Nardin |
| 0,75l |
Pinot – grigio
|
250,-
|
| 0,75l |
Sauvignon |
250,-
|
| 0,75l |
Cabernet |
260,-
|
| |
| Vína Argentinská z vinařské oblasti – Mendoza, sklep Casa – Miriam |
| 0,75l |
CHardonnay - reserve
|
390,-
|
| 0,75l |
Syrah-Malbec - reserve |
390,-
|
| 0,75l |
Merlot – reserve |
390,-
|
| |
|
|
|
 |
